Poulet Gongbao
19.-N° 401
Cacahuètes, piments séchés, sauce signature
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河南
Cuisine chinoise · Renens
Restaurant Henan
L'âme de la cuisine du Henan — wok au feu vif, parfums de cumin, soja affiné. Une table familiale au cœur de Renens.
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Notre maison
Une cuisine de province, servie avec cœur
Originaire de la province du Henan, berceau historique de la gastronomie chinoise, notre cuisine célèbre les saveurs vives, les nouilles tirées à la main et les viandes au cumin. Chaque plat est préparé à la commande, dans le respect des traditions familiales.
15+
Années d'expérience
100%
Fait maison
豫
Esprit Henan
Carte signature
Spécialités de poulet
Une sélection des plats les plus appréciés par notre clientèle.
402
Poulet aux noix de cajou
19.-N° 402
Wok parfumé, légumes croquants
403
Poulet Aigre-doux
19.-N° 403
Glaçage doré, ananas, poivrons
Poulet Croustillant
19.-N° 404
Pâte légère, sauce maison
405
Poulet sauté à la sauce soja
19.-N° 405
Wok à haute température, soja artisanal
406
Poulet sauté aux poivrons pointus
19.-N° 406
Pigments rouges, parfums vifs
Poulet au Citron
19.-N° 407
Sauce citronnée, sésame doré
Carte complète disponible au restaurant · Allergènes sur demande
Galerie
Un avant-goût
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Horaires
Ouverture
- DimancheFermé
- Lundi08:00–14:30 · 17:00–22:00
- Mardi08:00–14:30 · 17:00–22:00
- Mercredi08:00–14:30 · 17:00–22:00
- Jeudi08:00–14:30 · 17:00–22:00
- Vendredi08:00–14:30 · 17:00–22:00
- Samedi08:00–14:30 · 17:00–22:00
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